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【光谱践诺室：陈中博士 撰文】 【仪器建筑：旋光仪、圆二色光谱仪】 【处所：4号楼220室 光谱践诺室】 (一) 手性的发现 早在19世纪初，东说念主们还是发现某些晶体能使通过的偏振光振动平面发生旋转的特色，有些是左旋有些是右旋，称为旋光性有时手性。酒桶底部的酒石酸和这种结晶母液中制备出的另一种外消旋酸就发达出不一样的特色，酒石酸能使偏振光动弹而外消旋酸不成，其它的死一火性质统统一样，成为其时化学界的高深之谜。直到1848年，博士毕业不久的路易斯·巴斯德（自后成为微生物边界的创始者）听到这个气